工人們在菌房采摘赤松茸。盧昌來 攝
白銀融媒記者 張萍
通訊員 盧昌來
近日，景泰縣寺灘鎮(zhèn)食用菌種植基地迎來赤松茸集中采收季，菌菇豐收產(chǎn)銷兩旺。與此同時，當(dāng)?shù)厥秤镁S化全鏈條示范基地項(xiàng)目建設(shè)提速增效、穩(wěn)步推進(jìn)。寺灘鎮(zhèn)立足本土資源優(yōu)勢，深耕食用菌特色產(chǎn)業(yè)，推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化種植、全鏈條產(chǎn)業(yè)升級，精準(zhǔn)帶動易地搬遷群眾就近就業(yè)增收，走出了一條產(chǎn)業(yè)興旺、群眾富足的鄉(xiāng)村振興新路徑。
走進(jìn)寺灘鎮(zhèn)食用菌種植基地標(biāo)準(zhǔn)化菌房，濃郁清新的菌香撲面而來。一排排菌床整齊排布，飽滿圓潤的菌蓋、緊實(shí)粗壯的菌柄，盡顯上乘品質(zhì)。工人們穿梭在菌床間，熟練完成采摘、分揀、裝筐、預(yù)冷等工序，整套作業(yè)流程規(guī)范高效，采收現(xiàn)場一派繁忙。
據(jù)景泰縣三眾同源農(nóng)牧科技有限公司技術(shù)員王娣元介紹，目前該基地赤松茸已全面進(jìn)入采摘期，日均采摘量可達(dá)200斤左右?；夭捎梅乱吧鷺?biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)，實(shí)行全程精細(xì)化管控，培育出的赤松茸肉質(zhì)肥厚、口感鮮美，市場認(rèn)可度極高。采收后的赤松茸經(jīng)過打冷、精細(xì)包裝，通過線上電商渠道銷往蘭州、成都等多個城市。
豐收穩(wěn)產(chǎn)的同時，產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級的建設(shè)步伐持續(xù)加快。在寺灘鎮(zhèn)疃莊村食用菌工廠化全鏈條示范基地施工現(xiàn)場，機(jī)械轟鳴、秩序井然，挖掘機(jī)開挖地基、灑水車灑水降塵養(yǎng)護(hù)，施工人員規(guī)范開展地溝砌筑作業(yè)，各施工環(huán)節(jié)銜接緊密、穩(wěn)步推進(jìn)。
寺灘鎮(zhèn)食用菌工廠化全鏈條示范基地項(xiàng)目施工方負(fù)責(zé)人劉正文告訴記者，該項(xiàng)目于今年3月份正式動工建設(shè)，目前已順利完成基礎(chǔ)開挖、地梁鋼筋綁扎、混凝土澆筑等核心基礎(chǔ)工序，現(xiàn)階段重點(diǎn)推進(jìn)室內(nèi)地溝砌筑作業(yè)，預(yù)計(jì)6月底可全面完成所有基礎(chǔ)工程建設(shè)，為后續(xù)項(xiàng)目投產(chǎn)運(yùn)營筑牢基礎(chǔ)。
產(chǎn)業(yè)振興是民生安穩(wěn)的根基。疃莊村作為易地搬遷安置村，村內(nèi)留守老人、婦女居多，本地就近就業(yè)崗位稀缺，群眾長期面臨務(wù)工增收與家庭照料難以兼顧的困境。而食用菌產(chǎn)業(yè)用工需求大、就業(yè)門檻低、務(wù)工時間靈活、就業(yè)地點(diǎn)近的優(yōu)勢，精準(zhǔn)破解了當(dāng)?shù)厝罕姷木蜆I(yè)難題，搭建起家門口的穩(wěn)定增收平臺。
“我們落地建設(shè)食用菌種植項(xiàng)目，就是為了把產(chǎn)業(yè)建在群眾家門口，讓村民不用遠(yuǎn)行就能務(wù)工增收?！彼聻╂?zhèn)疃莊村村委會主任馮斌說，該項(xiàng)目全面建成投產(chǎn)后，預(yù)計(jì)每年可為村內(nèi)群眾提供10000人次的務(wù)工崗位，真正實(shí)現(xiàn)村民顧家、增收兩不誤。
寺灘鎮(zhèn)以食用菌特色產(chǎn)業(yè)為抓手，賦能鄉(xiāng)村全面振興，堅(jiān)持“穩(wěn)產(chǎn)提質(zhì)+擴(kuò)容升級”雙向發(fā)力。一方面持續(xù)優(yōu)化現(xiàn)有種植基地精細(xì)化管理模式，不斷提升赤松茸品質(zhì)、產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益；另一方面加速推進(jìn)二期工廠化全鏈條示范基地建設(shè)，推動食用菌產(chǎn)業(yè)朝著規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化、全鏈條化方向迭代升級。
小小赤松茸，已然成長為寺灘鎮(zhèn)富民強(qiáng)村的特色支柱產(chǎn)業(yè)。該產(chǎn)業(yè)不僅盤活了鄉(xiāng)村閑置勞動力資源，穩(wěn)固了易地搬遷群眾的生活保障，讓搬遷群眾真正實(shí)現(xiàn)“穩(wěn)得住、能致富”，更持續(xù)激活鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展內(nèi)生動力，為景泰縣推進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興注入源源不斷的新動能。